絕佳實踐：后疫情時代的5大趨勢與機(jī)會
2021-07-03 15:00
埃森哲作為全球領(lǐng)先的數(shù)字化轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新的咨詢公司（也是我所創(chuàng)辦的念智商業(yè)創(chuàng)新服務(wù)體所學(xué)習(xí)的對象），為了深入探究這種變化的影響，在疫情暴發(fā)后，全球范圍內(nèi)展開了多輪疫情消費(fèi)者調(diào)研，其覆蓋了中國在內(nèi)的全球20個市場近9,000位消費(fèi)者。總結(jié)了新冠疫情后的五大消費(fèi)趨勢，大部分完全或相當(dāng)程度上是由此次疫情催生或加速形成的，這五大趨勢值得每一家消費(fèi)型企業(yè)重視，在企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新方面根據(jù)這5大趨勢進(jìn)行調(diào)整。以下是根據(jù)這5大趨勢，給出5大舉措，供大家作為參考：高達(dá)79%的消費(fèi)者認(rèn)為，新冠疫情在全球的廣泛傳播，提升了自己和身邊的人對健康方面的關(guān)注度。即便是已經(jīng)進(jìn)入了后疫情時期的中國，公眾對衛(wèi)生安全的要求也在餐飲行業(yè)、食品和飲料等行業(yè)表現(xiàn)突出。據(jù)此次調(diào)研顯示，公共餐飲場的衛(wèi)生防護(hù)是否采取了有效措施，對于贏得消費(fèi)者信任非常關(guān)鍵。也有62%的消費(fèi)者表示，這場疫情將令人們更加注重環(huán)保與健康。在中國多年推廣的洗手、消毒等措施，以前收效甚微，疫情后，這些措施得到了非常好的普及。
“健康經(jīng)濟(jì)”來臨，作為企業(yè)，秉持以人為本的理念打造真正的使命驅(qū)動型企業(yè)是企業(yè)獲得發(fā)展的最佳戰(zhàn)略路徑。
在調(diào)研發(fā)現(xiàn)，高達(dá)84%的中國消費(fèi)者希望企業(yè)提高更多業(yè)務(wù)層面的透明度，從產(chǎn)品采購流程、生產(chǎn)加工到銷售等各個環(huán)節(jié)的透明度（對溯源技術(shù)解決方案提供商是非常好的機(jī)會），這一數(shù)據(jù)甚至比全球的平均值高了10%。對于長期在中國市場耕耘的企業(yè)來講，積極主動地增加企業(yè)透明度溝通，贏得并維護(hù)中國消費(fèi)者的信任顯得尤為重要。中國已經(jīng)進(jìn)入了后疫情時代，工業(yè)旅游是增加企業(yè)透明度非常好的方式，如果們所服務(wù)的青島啤酒、咀香園等企業(yè)，都擁有著非常好的工業(yè)旅游路線，在疫情后，我們也將著手針對工業(yè)旅游的線路進(jìn)行重點(diǎn)推介。
線上線下融合已經(jīng)是一個老生常談的話題，疫情進(jìn)一步加速和深化了線上線下渠道的融合，我前段時間到河南信陽固始縣去進(jìn)行市場走訪，國源購物中心，在疫情之前，其小程序和線上購物量非常少，疫情期間和疫情后，很多用戶開始選擇線上下單。這個原因是，新的消費(fèi)人群或過往對線下渠道依賴度較高的消費(fèi)需求轉(zhuǎn)向線上，全渠道方案得到了廣泛采用，并很可能在后疫情時代延續(xù)。但延續(xù)方案需要企業(yè)系統(tǒng)化的進(jìn)行考慮，而不是單點(diǎn)考慮，這次危機(jī)是任何想贏得未來的企業(yè)不能錯失的機(jī)會。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年1~8月全國實物商品網(wǎng)上零售額同比增長15.8%。此次的調(diào)研結(jié)果也印證了這種線上線下融合的趨勢將在未來持續(xù)下去：盡管目前線下門店已開放，但消費(fèi)者還在增加對全渠道服務(wù)的使用，如送貨上門、路邊取件和語音助手等。為此，企業(yè)不僅需要拓展全渠道數(shù)字商務(wù)能力，更要針對新需求快速研發(fā)推出新產(chǎn)品、新服務(wù)，讓顧客參與到體驗的設(shè)計過程中來。異化客戶體驗、多渠道運(yùn)營以及基于用戶數(shù)據(jù)洞察的精準(zhǔn)營銷決策，是領(lǐng)軍企業(yè)部署營銷與銷售全渠道數(shù)字化的關(guān)鍵舉措，也是其他企業(yè)實現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型獲取競爭優(yōu)勢的重要著力點(diǎn)。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，民眾對本地產(chǎn)品的需求和好感度在經(jīng)歷疫情后明顯提升：有近六成受訪者表示疫情期間會更多購買當(dāng)?shù)仄放苹驀a(chǎn)品牌，相比之下，只有15%受訪者提高了對國際品牌的消費(fèi)。更有高達(dá)84%的受訪者表示，在疫情常態(tài)下會持續(xù)增加購買當(dāng)?shù)仄放苹驀a(chǎn)品牌。這一調(diào)研結(jié)果其實給到國產(chǎn)品牌開始新的一輪對自身品牌塑造的指導(dǎo)，2021年、2020年，是國產(chǎn)品牌塑品牌的非常好的窗口期。
出現(xiàn)這一變化的根本原因，除了公眾對當(dāng)?shù)仄放频墓逃行湃魏椭С郑茉L者還認(rèn)為，本地出品往往意味著更安全和可溯源、產(chǎn)品質(zhì)量更有保證；還有相當(dāng)一部分受訪者表示，本地企業(yè)往往更了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求和喜好，在滿足定制化、個性化需求方面優(yōu)于大品牌。
在疫情進(jìn)一步推動“本土經(jīng)濟(jì)”的當(dāng)下，供應(yīng)鏈的重塑對企業(yè)來說無可避免，企業(yè)不妨把這當(dāng)作一次供應(yīng)鏈數(shù)字化及升級的機(jī)會，鞏固及提升供應(yīng)鏈透明度及韌性，并強(qiáng)化以業(yè)務(wù)和客戶為中心的運(yùn)營方式。建立以業(yè)務(wù)和客戶為中心的數(shù)字供應(yīng)鏈，意味著企業(yè)需要構(gòu)建好企業(yè)內(nèi)部的數(shù)據(jù)架構(gòu)及流程，收集并利用數(shù)字技術(shù)分析實時數(shù)據(jù)，促進(jìn)供應(yīng)鏈上下游信息和數(shù)據(jù)協(xié)同，一方面可以感知并適應(yīng)快速變化的市場動態(tài)；另一方面將大大提升采購和生產(chǎn)的彈性，不僅能優(yōu)化成本，還能提升客戶滿意度。我們看到，家庭凝聚力在疫中明顯增強(qiáng)。即使疫后人們也樂于在自家或親友家開展各類社交活動。家正成為人際連接的新樞紐，越來越多的消費(fèi)場景創(chuàng)生于此。對于企業(yè)來說，這無疑是另一項機(jī)遇，它們可以參與到這些全新或改變后的家庭場景之中，支持和增強(qiáng)消費(fèi)者體驗。企業(yè)必須利用數(shù)字化手段重構(gòu)業(yè)務(wù)，通過數(shù)據(jù)與商業(yè)智能實現(xiàn)實時決策和快速響應(yīng)，從被動響應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃宇A(yù)測。領(lǐng)軍企業(yè)與其他企業(yè)在創(chuàng)新領(lǐng)域分值分布（點(diǎn)擊查看大圖）同時，企業(yè)應(yīng)當(dāng)以更加務(wù)實的態(tài)度，采用敏捷的方式“小步快跑”，圍繞產(chǎn)品升級和組合優(yōu)化快速創(chuàng)新，降低試錯成本；同時，充分利用技術(shù)優(yōu)勢，強(qiáng)化數(shù)據(jù)分析和洞察，加速產(chǎn)品的低成本創(chuàng)新及快速迭代；與消費(fèi)者加強(qiáng)創(chuàng)新合作，提升變化環(huán)境下的生存能力。疫情肆虐使得新型虛擬或遠(yuǎn)程員工團(tuán)隊開始嶄露頭角。整體來看，無論以前是否居家工作，人們都頗為鐘情這一模式。36%的雇員計劃將來提高居家辦公的頻率；以往未曾居家辦公的員工抱有該想法的比例更高達(dá)53%。過半數(shù)（51%）受訪者希望未來能夠降低工作出差的頻率；而對于需要經(jīng)常因公出行的人們，持有相同態(tài)度的比例超過六成（61%）。同時我們從調(diào)研中看到，此次公共危機(jī)促使更多人，尤其是年輕群體重新審視和思考人生的重要選擇，如擇業(yè)、工作和家庭平衡等。隨著數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化技術(shù)的應(yīng)用，注重員工體驗的“Z世代”進(jìn)入職場，工作和團(tuán)隊正在不斷打破傳統(tǒng)的組織邊界，可以隨著業(yè)務(wù)需求變化而即時流動的動態(tài)人才生態(tài)系統(tǒng)“柔性組織”隨之興起。在柔性組織中，組織將更為扁平，員工參與方式將不再單純按職能、崗位、職責(zé)劃分，而是基于業(yè)務(wù)需求和員工的能力靈活調(diào)動，從而使企業(yè)更富有彈性、靈活性和競爭力。新冠疫情給中國實體經(jīng)濟(jì)按下暫停鍵的那一天，也是迫使所有還未開始數(shù)字轉(zhuǎn)型的企業(yè)痛定思痛、開始思考“如何轉(zhuǎn)型”的那一天。對于尚未充分投資、暫時落后的企業(yè)來說，面對后疫情時代的嚴(yán)酷現(xiàn)實，必須重新梳理戰(zhàn)略，加速建設(shè)數(shù)字能力，才有機(jī)會迎頭趕上。
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